胖胖解解的油膩膩生活

這次胖胖解解因為工作關係到了新竹，

停靠新竹湖口的時候，因為距離市區好一段路，正在煩惱要吃什麼好時，

眼睛就飄到很多人進進出出的老皮哥，可說是註定吃美食的好運氣來著。

老皮哥位於新竹往湖口的省道上，從新竹市區到時會經過新豐車站和明新科大，順此方向老皮哥就在右手邊等這你。

老皮哥店內人很多，而因為解解只有一個人所以不好意思大拍特拍，

這次只能就外帶的東西和大家分享。

因為外帶，怕麵會吸收湯汁而變難吃，所以解解都點乾的，包括牛肉乾伴麵和水餃。

而拿到時還有附豆花，不是湯喔，真是特別。

話不多說讓大家看看內容物，首先是牛肉乾伴麵95元。

肉塊的部分也不小氣，肉質新鮮，因為帶筋有咬勁。

上面還有加蒜泥，口味很特別。

水餃的部分料很扎實，口味算重，另外因為解解很愛包一坨的水餃內餡，不喜歡散散的碎肉，

因此老皮哥有贏得解解的心。

水餃皮算是厚實的，但沒有左營劉家酸菜白肉的厚的那麼誇張，

一顆5元，算是不便宜。不過店家沒有要求一次10顆這種計價方式，所以大家可以很自由地衡量己力。

最後值得推的是他的豆花，沒有因為是送的就很唬弄人耶，

豆花是綿密的，不是冷凍豆花類型，然後加上濃厚的薑汁糖水，

天啊！在冬天吃到這溫熱的豆花真讓人感動。

而且解解上網搜尋後才知道原來店內有免費讓人挖豆花，

天啊！當初應該在店裡吃的，因為這樣可以多吃幾碗，哈！

結論是下次如果有到新竹湖口，一定要再去吃一次。

但要記得旗艦店周一公休，創始店周日公休，沒豆花(應該是牛肉麵吧！呵！)可以吃。

老皮哥牛肉麵 新豐旗艦店

地址:新竹縣湖口鄉新興路306號

電話:03-557-6562

營業時間：早上11:00～14:00、下午16:45~20:00　

網址：http://www.lpg.com.tw/fengxi/front/bin/home.phtml

另外創始店資訊如下

地址:新竹縣湖口鄉鳳凰村仁愛路166號

電話：03-597-8586　

傳真：03-598-4928

營業時間：早上11:00～14:00、下午16:45~20:00