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想到今年年初的澳門,很明顯地又是接續花東、澎湖之後,胖胖解解再度食言的未完成遊記之一,難怪越來越胖了,討厭!

心想說今天有時間就把有上傳的照片整理一下跟大家分享,澳門好吃清單好了,但有很多因為留在手機裡沒上傳,解解就口述先,之後再補照片。

 

1.三盞燈雅馨緬甸餐廳,超級推薦這間,這是解解到澳門吃過最覺得值得的一間店,裡面的招牌椰汁雞麵比馬拉盞撈麵、魚片河粉好吃。(另外店內有名的紫米漿因為就是淡淡的米漿所以解解覺得還好。)

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2.到路環吃安德魯蛋塔,但威尼斯人也有所以可以邊逛邊吃,到路環則純粹體驗小村風光。至於為何到澳門一定要吃蛋塔?其實也跟肯德基的差不多,純粹也就是吃個新鮮,嚐嚐"原"味而已。

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3.乙水仔官也街的誠昌飯店水蟹粥,官也街上的誠昌很好認,水蟹粥小份的就可以讓兩個人吃很飽,建議可以品嘗看看不同台灣粥的製作,米飯顆粒不在的那種感覺。

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4.下環市場裡的明記美食有好吃雞蛋仔,像香港的雞蛋仔,外皮酥脆裡面軟而不爛,非常好吃!(至於解解原先很期待的香蕉仔倒是還好,因為就只是雞蛋仔換個香蕉外型而已,並沒有香蕉味)

5.下環吳廷記紅豆餅,也是澳門朋友推薦,麵團包裹紅豆後去煎製而成,口感上有點像有厚度的蔥油餅的外皮包紅豆餡,熱熱吃最對味。

6.南屏雅敘的炸蛋球和火腿三文治或燒臘三文治。炸蛋球據說是已經很難看到的經典粵式點心,所以值得品嘗看看,因為聽說很快賣完。炸蛋球是麵粉混合機蛋後油炸,起鍋後再裹上一層厚厚的糖粉,外酥內軟,包的滿滿的糖粉雖然看起來很甜,但因為麵糰裡面有奶油的鹹味,所以吃起來不膩,倒是熱量應該爆表。另外三文治的部分有超厚的蛋,因為用比較多油去煎蛋所以口感上雖會比較滑順,但對年紀稍長的解解來說會有點負擔,哈哈!不過出外嘛~吃就對了!

  

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 7.手信部分沒去過澳門的話推薦吃吃看手工鳳凰卷、杏仁餅,至於鉅記或是咀香園都差不多,但解解比較喜歡鉅記。另外有時間的話可以到晶記餅家買桃酥、鮑魚酥,兩樣都酥而不乾,解解相當懷念。

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以上,大家有時間可以再看看解解寫的

【2013新春澳門之旅】澳門必買什麼東西?請看胖胖解解的澳門戰利品

http://sisterfat.pixnet.net/blog/post/129371251 

【2013新春澳門之旅】0214-0217行前安排注意事項

http://sisterfat.pixnet.net/blog/post/129466332

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